自作燻製器でスモークチキン作りました【簡単短時間調理】
早速、先日作りました燻製器でスモークチキンを作成しました。
今回の燻製は「簡単スモークチキン」
燻製が食べたい!けど時間がない。
そんな時に割と簡単にできる燻製です。
では
...
一斗缶で激安燻製器作りました。【1500円の自作燻製器】
ベーコンを作り始めてから早2ヶ月が経つころ。
いつもトランギアのメスティンラージで燻製を楽しんでいました。
しかし
ベーコンを作ると猛烈に汚れて大事なメスティンが真っ黒に。
と言うことで ...
ニトリのダッヂオーブンで簡単鶏肉の黒ビール煮【焚き火】
今回は超簡単鶏肉の黒ビール煮込みをご紹介。
アウトドアでも夕飯にも使える美味しい簡単レシピです。
しかもこの料理をBBQで出すと。
え?料理できるんですか?とか
え〜すご〜い
激安のテントファクトリーのイス購入【アルペンアウトドア】
本日少し空いた時間を利用してアルペンアウトドア店に行ってまいりました。
特に用事もなく目の保養に行ったのですがあれも欲しいこれも欲しいと逆に悲しくなってきました。
がしかしこのまま帰るわけには行きません。
メスティンベーコン職人への道
完全にベーコンにハマっております。自分で作るベーコンは単純に美味しい!!そして簡単!!
塩の量、漬ける時間、水分の量、燻る時間、火加減、チップの量。どれを変えても味、食感、香りすべてが変わります。
実に面白い( ...
メスティンで簡単自家製ベーコン作りました。
今回は豚もも肉でベーコンを作成しました。
前回の反省を活かしさらにレベルアップして挑戦です。ちなみに前回はこんな感じ↓
メスティンで手作りベーコンに挑戦
この前作ったのは豚バラ肉でした。
BBQ用の1000円以下の鉄板買いました
BBQといえばシメは焼きそば派もしくは焼うどん派の二つに分かれると思います。皆さんはどちらでしょう?
私はラーメン派です。
はい
そこでどちらも必要なのが鉄板です。100円で売っている使い捨てのアル ...
メスティンで手作りベーコンに挑戦
今回は海外にある美味しいベーコンに憧れてベーコンを手作りしてみました。
元々スーパーに売っている普通のベーコンはあまり好きではありません。
ニュージーランドやカナダで食べたジューシーで香ばしいベーコンを思い出し ...
初めてのオススメルアー釣り【初心者向け】
ルアー釣りと言えば「バス釣り」や「シーバス釣り」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。筆者も小学生の頃にバス釣りに憧れて釣りを始めました。しかし数年間頑張りましたが一匹も釣れず諦めました。なぜなら非 ...
エルグランド車中泊キット【自作DIY】
エルグランドE52の車中泊キットを作成しました。
こんな感じ↓
この車中泊キットの特徴1人仕様と2人仕様簡単に変更出来る机としても使用可
木の香りが良い
安価
では上から ...