ニトリのダッヂオーブンで簡単鶏肉の黒ビール煮【焚き火】
今回は超簡単鶏肉の黒ビール煮込みをご紹介。
アウトドアでも夕飯にも使える美味しい簡単レシピです。
しかもこの料理をBBQで出すと。
え？料理できるんですか？とか
え〜すご〜い
とか人気間違いなしです。
そしてこの料理のすごいところは手間いらず。
切る、かける、煮る以上。
10分で終わるんじゃないでしょうか？
ではまず準備するもの。
- 鶏肉もも
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 塩胡椒
- 黒ビール
- ウインナー
以上です。
続きまして作業。
鶏肉、ニンニク、玉ねぎをお好みに切り鍋またはダッヂオーブンに入れます。ニンニクは丸ごとが個人的にはオススメです。
さらにウインナーを入れて塩胡椒をかけて最後に黒ビール1本投入。
このビールの種類で味が変わるので色々試して下さい。
そのあとは火にかけます。
今回は焚き火で。
40分ほどじっくりのこみました。結構強火でちょうどいい感じでしたよ。
じゃん
ポイントは玉ねぎがビールに浸るようにした方がより染みて美味しいと思います。
あとはお好みで調味料や食材を入れてもいいですね。