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アウトドア,アウトドア料理

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巷で大人気のアウトドア用品のメスティン。

最近ではいろんなメーカーから発売されていますね。

そんな中でも今回はトランギアとダイソーのメスティンを比較してみます。

ちなみに100円均一の商品を他にも紹 ...

アウトドア

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庶民の味方我らがダイソーで最強のアウトドアグッズを購入しました。

それがあの超人気のメスティンです。

500円で炊飯、焼き、煮物、蒸し、燻製なんでもいけちゃう調理器具です。

コンパクトで中に収納もで ...

アウトドア,アウトドア料理

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燻製って難しそう。下ごしらえがめんどくさい。

と思っているあなた。

超簡単な燻製あります。

そう、スモークチキン!すなわち燻製鳥。

ということで今日はスモークチキンの作り方を紹介します。 ...

アウトドア,アウトドア料理

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完全にベーコンにハマっております。自分で作るベーコンは単純に美味しい!!そして簡単!!

塩の量、漬ける時間、水分の量、燻る時間、火加減、チップの量。どれを変えても味、食感、香りすべてが変わります。

実に面白い( ...

アウトドア,アウトドア料理

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今回は豚もも肉でベーコンを作成しました。

前回の反省を活かしさらにレベルアップして挑戦です。ちなみに前回はこんな感じ↓

メスティンで手作りベーコンに挑戦

この前作ったのは豚バラ肉でした。

アウトドア料理

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今回は海外にある美味しいベーコンに憧れてベーコンを手作りしてみました。

元々スーパーに売っている普通のベーコンはあまり好きではありません。

ニュージーランドやカナダで食べたジューシーで香ばしいベーコンを思い出し ...