金沢の近江町市場で海鮮ひつまぶしが食べられる美味しい店発見【口福】
今回は石川県金沢市の近江市場にある美味しいお店の紹介です。
海沿いではなく金沢の中心地にある魚市場。
さてどんなお店があるのでしょう。
ではいきましょう。
近江町市場
金沢駅のすぐそばにある近江町市場。
交通のアクセスもよく、多くのお客さんで賑わいます。※駐車場は有料になりますのでご注意ください。
写真のように何箇所か入り口があり商店街になっています。
中に入るとたくさんのお店が並び何を食べようか迷ってしまいます。
中には牡蠣や海老を購入してその場で食べることもできるお店や地元の果物など大いに旅行気分を味わえます。
店数は170ほどあるそうで何度も往復してしまいました。
そんな中から選んだのはこのお店。
口福
『口福』と書いて『こうふく』。
良いネーミングです。
お店は市場の２階にありました。
店内はカウンターとテーブル席があり居酒屋のような感じ。
カウンターには大きな岩塩がありました。
さてメニューを見てみましょう。
どれも美味しそう。
迷いに迷った挙句選んだのは…
名物海鮮ひつまぶし。
金箔がのって映え。
まずはそのまま。
酢飯が硬めで優しい味で美味い。
ゴマ味噌であえており味のバランスが絶妙です。
お次は薬味です。
大葉が美味い！！
そしてウニとイクラのパンチが効いてめちゃくちゃうまい！！
そして最後は出汁を入れて。
ウニが全体に溶けて酢飯に絡みます。
出汁も飲み干してしまいました。
もう一品はこれ。
北陸といえばカニ。
これもカニの味がしっかり付いていて美味しかったです。
大満足なランチでした。
https://www.koufuku-kanazawa.com/
そして帰り道で発見したお店『あげ丸天』
フグや白エビ、はんぺんが売っているお店です。
能登のフグの水揚げ量が日本一らしいです。
ということでフグの唐揚げを食べました。
めちゃくちゃ美味い！！
中はホクホク外はカリ。
味付けもだしのような風味があり最高です。
あまりの美味しさに白エビの天ぷらも買いに戻りました。
これも白エビが大きくてしっかり身がついていて最高です。
これはお酒のお供にうってつけです。
ぜひ見つけてみてください。
北陸観光