ソロキャンプで活躍するメスティンで簡単アウトドア料理⑦
冬も終わり、ようやくアウトドア日和な季節がやってまいりましたね。
寒さの厳しい冬を乗り越えてのキャンプはさぞ楽しいことでしょう。
さて今日は恒例のメスティンシリーズとなります。
ソロキャンプでも活躍するメスティン、一個持っておくだけでいろんな使い道があるのでお勧めです↓
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最近ではいろんなメーカーから発売されていますよ。
ではそんなメスティンでアウトドア料理を作ってみましょう。
スパムの燻製
缶詰のスパムを何もせずそのまま燻製するだけです。
気持ち強火で燻製すると表面がカリッとして美味しくなりますよ。
ただし強すぎると焦げ臭くなるので気をつけてくださいね。
外はカリッとなかはジュワッと。
新感覚ステーキのようで美味しいですよ。
塩昆布パスタ
オリーブオイルでパスタを炒めます。
調味料は醤油と味醂。
麺つゆでも良さそうですよ。
最後に塩昆布を適量入れたら出来上がりです。
トマトコーンスープ煮込みハンバーグ
これは必殺技です。
トマトジュースに粉のコーンスープを入れます。
お好みでケチャップやコンソメを入れてくださいね。
これがまたクセになる美味しさです。
ぜひ作ってみてください。
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