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メスティンで美味しく簡単料理⑨【ソロキャンプの必需品】

今日も楽しく美味しいアウトドア料理を作りましょう!!

恒例のメスティン簡単料理コーナー。

今日はどんな料理になるでしょうか。

このコーナーでは私がメスティンで作った料理を紹介しています。

では行きましょう。

黒瀬スパイスの炊き込みご飯ステーキ丼

まず炊き込みご飯を作ります。

コンソメ、オリーブオイル、醤油を少々。

そして黒瀬スパイスをお好みで振りかけて軽く混ぜます。

弱火でじっくり炊き込んでくださいね。

そな間にステーキを焼きます。

こちらも黒瀬スパイスで味付け。

最近のマイブームはコストコのアメリカさんミスジステーキです。

これが猛烈にうまい!!

柔らかくお肉の味が優しい!!

これは本当にお勧めですよ!!

炊き込みご飯が出来上がったらステーキをのせてさらに黒瀬スパイスを振りかけたら出来上がりです。

最高ですよ。


ほりにしスパイスの炊き込みご飯ソーセージのせ

こちらはほりにしスパイスを使った炊き込みご飯。

同じく醤油、オリーブオイル、コンソメを少々。

お好みでほりにしスパイスを混ぜ込みます。

そしてソーセージをお米の上に並べてそのまま炊き込みます。

出来上がったらまたほりにしスパイスを投入してくださいね。

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ほりにし スパイス
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豚キムチ

普通の豚キムチです。

私は醤油、みりんを少々入れます。

お勧めはバローのキムチです。

もやしは水が出るので少しだけ。

そして焼肉のたれをかけるとさらにまろやかな美味しさに!!

ぜひやってみてくださいね。


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