メスティンで美味しく簡単料理⑨【ソロキャンプの必需品】
今日も楽しく美味しいアウトドア料理を作りましょう!!
恒例のメスティン簡単料理コーナー。
今日はどんな料理になるでしょうか。
このコーナーでは私がメスティンで作った料理を紹介しています。
では行きましょう。
黒瀬スパイスの炊き込みご飯ステーキ丼
まず炊き込みご飯を作ります。
コンソメ、オリーブオイル、醤油を少々。
そして黒瀬スパイスをお好みで振りかけて軽く混ぜます。
弱火でじっくり炊き込んでくださいね。
そな間にステーキを焼きます。
こちらも黒瀬スパイスで味付け。
最近のマイブームはコストコのアメリカさんミスジステーキです。
これが猛烈にうまい!!
柔らかくお肉の味が優しい!!
これは本当にお勧めですよ!!
炊き込みご飯が出来上がったらステーキをのせてさらに黒瀬スパイスを振りかけたら出来上がりです。
最高ですよ。
ほりにしスパイスの炊き込みご飯ソーセージのせ
こちらはほりにしスパイスを使った炊き込みご飯。
同じく醤油、オリーブオイル、コンソメを少々。
お好みでほりにしスパイスを混ぜ込みます。
そしてソーセージをお米の上に並べてそのまま炊き込みます。
出来上がったらまたほりにしスパイスを投入してくださいね。
豚キムチ
普通の豚キムチです。
私は醤油、みりんを少々入れます。
お勧めはバローのキムチです。
もやしは水が出るので少しだけ。
そして焼肉のたれをかけるとさらにまろやかな美味しさに!!
ぜひやってみてくださいね。
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