道の駅磨墨(するすみ)の里の美味しい蕎麦屋『くろむぎ』【明宝観光】
最近、道の駅回りにハマっている『teruoutdoor』です。
今回は郡上市の明宝にある磨墨の里に行ってまいりました。
https://www.meiho-masters.co.jp/
この道の駅は大自然に囲まれたとても綺麗な場所にあります。
道の駅の隣には清流が流れており川遊びも楽しむことができます。
一番の見所は800年燃え続ける囲炉裏です。
そこで焼いたイワナやアマゴを食べることもできます。
さて、この磨墨の里ですが道の駅内にはたくさんの食事処がございます。
そんな中から今日はこちらのお店を紹介したいと思います
蕎麦屋くろむぎ

こちらはこだわりの手打ちそばのお店になります。
店内は綺麗な和の雰囲気でお座敷もあります。
今回は色々食べてみたかったのでセットを注文しました。

このセットは三種類のそばが楽しめるものになります。
たしか種類は、きつね、たぬき、たまご、天ぷら、おろしなど。

上が温、下が冷になります。
温泉たまごも半熟で最高です。

そして、このお店の一番の特徴は麺です。
特に食感が面白い!!
コシがあるというよりかなりもちもちしています。
初めての感覚でした。
そして最後はそばスイーツ。

ミルク風味のクリアなお味。
これも初めての感覚。(笑)
甘すぎず甘くなさすぎずかなり健康的なお味でした。
ぜひ行ってみてくださいね。
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