料理初心者ですが一丁前にダマスカスの三徳包丁買いました【楽天市場】
魚釣りすごく楽しいです！
そして釣った魚を食べることもまた楽しい！！
そしてそして食べる魚を捌くのも楽しい！！
釣りって最高ですね！
はい、釣りにハマりすぎて捌くのも好きになってしまった『teruoutdoor』です。
さて今日は最近買った包丁を紹介したいと思います。
ではいきましょう。
sunnecko ダマスカス包丁
見てください。
この高級感。
とてもかっこいい！！
今回購入したのは中国のメーカーのsunneckoの三徳包丁です。
このブランドは世界中から高い評価を得ている非常に人気の包丁メーカーです。
パッケージの中には保証書も同梱されており何か不満があった時に連絡ができるようにアドレスも記載されています。
それだけ品質に自信があるということでしょう。
ではじっくり本体を見てみましょう。
ダマスカスがイケてますね。
柄には三国志を彷彿とさせるような紋章があります。
厚さはこんな感じ。
お次は刃です。
切れ味は50センチのマゴチが初心者でも綺麗に捌けました。
皮もしっかり剥げたので感動です。
ちなみに魚をまともに捌いたのは3匹目です。
私しては上手にできたかと（笑）
包丁の力ですかね？？
