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アウトドア,アウトドア料理

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燻製って難しそう。下ごしらえがめんどくさい。

と思っているあなた。

超簡単な燻製あります。

そう、スモークチキン!すなわち燻製鳥。

ということで今日はスモークチキンの作り方を紹介します。 ...

アウトドア料理

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今回は海外にある美味しいベーコンに憧れてベーコンを手作りしてみました。

元々スーパーに売っている普通のベーコンはあまり好きではありません。

ニュージーランドやカナダで食べたジューシーで香ばしいベーコンを思い出し ...