メスティンで蒸し料理

2020年5月26日

緊急事態宣言中に自粛で外出できなかったのでお家で何ができるか試行錯誤した結果、たどり着いたのがやはりアウトドア。庭でBBQしたり無駄に竿をふりふりしたりアウトドア料理を作ってみたり。

そこで今日ご紹介するのがこちらあちらそちら↓

トランギアのメスティン

これひとつで炊飯、焼き、蒸し、茹でなんでもできます。熱伝導率が非常に良いので沸騰が早いです。まあ頂き物なんですが😆本当に便利です蓋もお皿にしたり加熱に使えます。お勧めは鶏肉にスパイスをかけて蒸しです。ヘルシーでホクホクになりますよ。

今回はスーパーにアワビが3個で798円だったので購入。アワビは高級食材というイメージだったのでこの値段は安かろうと即購入です。

そしてお酒をかけて蒸し蒸し。

食べた感想は

貝でした。