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アウトドア,アウトドア料理

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燻製って難しそう。下ごしらえがめんどくさい。

と思っているあなた。

超簡単な燻製あります。

そう、スモークチキン!すなわち燻製鳥。

ということで今日はスモークチキンの作り方を紹介します。 ...

アウトドア,アウトドア料理

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今日はおしゃれで使い勝手の良いアウトドアナイフをご紹介。

それがこちら↓

こちらなんとオピネルのクッキングセット。

セット内容は

マイクロファイバーキッチンタオル
カッティングボード ...

アウトドア,アウトドア料理

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最近は朝晩は涼しくなり夏も終盤に向かってきていますね。

しかしBBQはまだまだこれから。すでに何回BBQしたか記憶にないがお腹だけボリュームアップしていく今日この頃。

肉を食べすぎてお腹が痛いです。

アウトドア

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今日はアウトドアテーブルをより使い易く、より効率の良いアウトドアを楽しむ為にアウトドアテーブルを改造しました。

これはとにかく楽にアウトドアをするための改造です。

今回のグッズは高さ40センチ程度のソロキャンプ ...

アウトドア

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今日はBBQに使える安くてオススメの着火剤をご紹介します。

ではいきなりですがこちら↓

まずは左側のガスボンベ。

その名も「パルエース

LIFE &マネー

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最近、太陽エンタープライズさんの「からよし」の590円の大判唐揚げ定食にハマり唐揚げを食べまくっている私ではありますが「からよし」に劣らず匹敵するお店を発見しました。

もちろん「からよし」も大好きです。

特に塩 ...

釣り,鮎釣

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ここ三日間鮎釣りに没頭しておりました。

しかし、なかなか厳しい状況で全部で10匹ほど。

まだまだ修行が足りません。二桁釣るにはどれだけかかることやら。

さて、今回は鮎釣りの楽しみ方をご紹介しようと思 ...

アウトドア,アウトドア料理

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早速、先日作りました燻製器でスモークチキンを作成しました。

今回の燻製は「簡単スモークチキン」

燻製が食べたい!けど時間がない。

そんな時に割と簡単にできる燻製です。

では

...

アウトドア,アウトドア料理

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ベーコンを作り始めてから早2ヶ月が経つころ。

いつもトランギアのメスティンラージで燻製を楽しんでいました。

しかし

ベーコンを作ると猛烈に汚れて大事なメスティンが真っ黒に。

と言うことで ...

アウトドア,アウトドア料理

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今回は超簡単鶏肉の黒ビール煮込みをご紹介。

アウトドアでも夕飯にも使える美味しい簡単レシピです。

しかもこの料理をBBQで出すと。

え?料理できるんですか?とか

え〜すご〜い